La Puglia attira ogni anno migliaia di turisti. La maggior parte dei visitatori parte attirata dalle spiagge e dalla cucina e finisce per scoprire un territorio variegato, fatto di borghi antichi e bellezze naturali. La regione offre agli esploratori tanti luoghi meno conosciuti, da godere non solo in estate ma in tutti i mesi dell'anno.
La Puglia è una regione magnifica, ricca di tradizioni culturali che si esprimono nell'arte, nel folklore ma anche e soprattutto nella vastità del suo patrimonio enogastronomico. La cucina tipica pugliese è un universo tutto da scoprire, costellato di proposte locali che raccontano usanze le cui radici affondano nei secoli scorsi e si tramandano da generazioni.